Taiati rondele doua lamai si asezati-le intr-o tava de cuptor obisnuita, unsa cu ulei obisnuit, nu de masline, pentru ca acesta poate accentua gustul amar al cojii de lamaie! Tava poate fi si de unica folosinta, daca vreti sa scapati de… placerea de a o spala. Presarati peste lamai sare, piper, cimbru si usturoi granulat. Asezati bucatile de pui deasupra, presandu-le pentru a stoarce putin din zeama feliilor de lamaie dar si pentru a se impregna cu condimentele presarate pe acestea. Presarati si peste pui sare, piper, cimbru si praf de usturoi. Dati tava la cuptor si pregatiti-va pentru ospat! In timpul coacerii, grasimea din pui dar si condimentele presarate direct pe lamai le caramelizeaza, le taie din acreala, dandu-le chiar putina dulceata si le transforma intr-o garnitura delicioasa. Pentru un plus de savoare si mister, puteti presara si niste capere peste lamai, facandu-le ceva mai picante.

Este o reteta rapida, usoara, gustoasa si… interesanta, numai buna pentru o masa tarzie dar sanatoasa sau pentru… acea masa, stiti voi, cand vreti sa impresionati prin rapiditate, ingeniozitate si savoare. Aceeasi reteta se potriveste de minune si cu peste sau vita.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete de... suflet

Rulouri speciale cu somon afumat

Cand vrem sa savuram somon afumat intr-o varianta mai sofisticata, putem apela la aceste rulouri foarte usor de facut si foarte satioase. Avem nevoie de doua pachete cu somon afumat si feliat, o cutie cu Citește mai mult…

Retete de... suflet

Oua pentru… micii mofturosi

Nu toti copiii mananca oua sau legume, asa ca aceasta solutie este si pentru acei copii deveniti adulti intre timp, pentru ca pe micii sau marii mofturosi ii putem… incanta cu aceasta combinatie foarte aratoasa Citește mai mult…

Retete de... suflet

Un drob… altfel

Se apropie Pastele si o reteta speciala de drob, fie el clasic, cu organe de miel, sau… fals, adica din ficatei si piept de pasare tocat, merita experimentata si lansata la categoria noutatilor. Stiti, e Citește mai mult…