Nu toti copiii mananca oua sau legume, asa ca aceasta solutie este si pentru acei copii deveniti adulti intre timp, pentru ca pe micii sau marii mofturosi ii putem… incanta cu aceasta combinatie foarte aratoasa dar si gustoasa. Avem nevoie de doua linguri de ulei si doua rondele de ardei gras verde sau rosu, taiate mai late si din zona mai… incapatoare a ardeiului. Punem rondelele in uleiul incins si imediat spargem cate un ou in interiorul fiecareia, dupa care acoperim tigaia cu capacul, pentru ca aburul rezultat sa prepare atat oul, cat si ardeiul. Arata foarte bine si in felul asta, mesenii nostri mai pretentiosi pot manca si ardei, daca nu il agreeaza in mod obisnuit sau si oua, daca nu le plac de regula. Dupa gust, al lor, nu al nostru, putem presara si niste boia dulce, pentru un impact vizual mai special, dar si parmezan ras, in afara de praful de sare obisnuit.

Rondelele inlocuiesc cu succes si maxima naturalete, la propriu si la figurat, acele inele, stelute sau inimioare metalice care se comercializeaza si se folosesc in mod obisnuit pentru a da o forma mai speciala oualor din tigaie sau pentru a taia diverse alimente. Ale noastre sunt comestibile si putem spune ca, chiar daca sunt de unica folosinta, merita banii, sunt aproape gratis, in fond. Daca totusi ardeiul nu este primit cu succes, data viitoare, rondelele pot fi si din rosie, fara miezul zemos si cu seminte.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete de... suflet

Rulouri speciale cu somon afumat

Cand vrem sa savuram somon afumat intr-o varianta mai sofisticata, putem apela la aceste rulouri foarte usor de facut si foarte satioase. Avem nevoie de doua pachete cu somon afumat si feliat, o cutie cu Citește mai mult…

Retete de... suflet

Pui cu lamai caramelizate

Taiati rondele doua lamai si asezati-le intr-o tava de cuptor obisnuita, unsa cu ulei obisnuit, nu de masline, pentru ca acesta poate accentua gustul amar al cojii de lamaie! Tava poate fi si de unica Citește mai mult…

Retete de... suflet

Un drob… altfel

Se apropie Pastele si o reteta speciala de drob, fie el clasic, cu organe de miel, sau… fals, adica din ficatei si piept de pasare tocat, merita experimentata si lansata la categoria noutatilor. Stiti, e Citește mai mult…